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O alerta aqui lançado pelo JP acerca do bacalhau e do seu consumo exagerado por parte de outros povos já começou a produzir efeitos.
Apesar de ainda não se ter conseguido obrigar a restrições no consumo de bacalhau noutros países, de forma a assegurar a preservação da espécie, pelo menos foi garantido que os portugueses vão poder continuar a comê-lo à vontade. Isto porque a União Europeia decidiu aumentar consideravelmente as quotas para pesca do “fiel amigo”, em 2009, no Mar do Norte. Um aumento na ordem dos 30% que visa, essencialmente, garantir que no próximo ano não faltará bacalhau à nossa mesa.
É bom ver que nem tudo cai em saco roto. Que ainda vale a pena defender causas e alertar consciências!

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4 comentários

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De JP a 20.12.2008 às 19:39

Onde raio arranjaste a foto deste bacalhau? Aquela barbicha dá-lhe um ar demasiado medonho. Sempre pensei que o bacalhau fosse mais espalmado.
Mas fico feliz por ver que as comissões europeias já lêem os chispes antes de tomarem algumas decisões relativas à nossa alimentação.
Assusta-me o impacto que estamos a ter na vida de milhões de portugueses.
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De Paulo a 21.12.2008 às 15:47

Lamento, mas o bacalhau tem mesmo este aspecto...
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De eu sei que sabes quem sou a 22.12.2008 às 17:48

Finalmente alguém dá valor à nossa labuta!!!
Isto só nos faz ter mais esperança no futuro risonho do Chispes
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De Marco a 23.12.2008 às 20:46

É reconfortante este olhar atento das autoridade a este blog que reflecte as preocupações nacionais acerca dos problemas da boa gastronomia!

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